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| Image by Andi Graf from Pixabay |
根據日本Nikkei Asian Review之資料，越南上(2018)年1-11月供應日本25%之咖啡進口量，該資料指出，越南已接近市場領導者巴西，巴西占日本咖啡進口總量之27%，較前(2017)年同期下跌7%。
該報導指出，大部分越南咖啡豆屬Robusta品種，該品種之特性為較易成長，且抗病蟲害，品質確保穩定收割，惟相較巴西之Arabica咖啡豆，Robusta較苦，巴西Arabica咖啡較甜且口感較溫和。
Nikkei Asian Review引述All Japan Coffee Fair Trade Association 執行主任Toyohide Nishino看法，日本消費者渴望好味道、低價之咖啡，此係驅動Robusta咖啡之市場占有率提高之主因。
報導指出，日本於2017年自越南進口約88,000噸之咖啡豆，較10年前成長1倍，至2018年達94,000噸，成長15%。報導亦指出，越南地理位置接近日本亦有利於越南產品銷至日本市場，越南至日本之船運時間僅約南美至日本時間之一半。此外在東協之咖啡製造國中，越南之大型咖啡生產基地較其他東協會員國(如印尼)提供較穩定之供應。另越南亦得利於市場逐漸趨於高低價格兩極化，即使日本消費大眾對Arabica咖啡之需求堪稱穩固亦，但Robusta價廉物美，仍有足夠的支持者。
資料來源:經濟部國貿局
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